

發布日期:?2022-06-20???????作?者:?撰稿:肖夢熊;審核:董國鋒
2022年6月20日,中國藥膳研究會發布團體標準《糖尿病食療藥膳技術指南》(T/ZGYSYJH 002—2022)、《產婦月子餐(湯品)食養藥膳技術指南》(T/ZGYSYJH 003—2022)、《產褥期婦女食養藥膳技術指南》(T/ZGYSYJH 004—2022),自2022年7月1日起開始實施。
《糖尿病食療藥膳技術指南》是在中醫(含中西醫結合)類別執業醫師指導下,采用食療藥膳方法開展治療或輔助治療的規范性文件,對糖尿病前期、糖尿病期、并發癥期等3個病期的食療藥膳組方、制作方法、功效、適宜人群、不適宜人群、理論依據等進行了標準化規范?!懂a婦月子餐(湯品)食養藥膳技術指南》《產褥期婦女食養藥膳技術指南》分別為產婦月子期間、產褥期婦女的食養調理規范,為中國各級醫療機構婦產科、產后調理中心、月子會所、社區服務中心、制作月子餐商家等機構,提供了有參考價值的食養藥膳方案,對促進相關領域食養藥膳的安全應用與推廣將發揮重要作用。
《糖尿病食療藥膳技術指南》由北京中醫藥大學、北京中醫藥大學東直門醫院、中國中醫科學院研究生院、首都醫科大學附屬北京中醫醫院等單位研制,高思華教授(中國藥膳研究會副會長、北京中醫藥大學原校長)、龔燕冰教授(北京中醫藥大學東直門醫院副院長、主任醫師)、楊曉暉教授(北京中醫藥大學東直門醫院副院長、主任醫師)三位專家領銜編制?!懂a婦月子餐(湯品)食養藥膳技術指南》由哈爾濱顯著醫生集團醫療有限公司、中國藥膳研究會、北京中醫藥大學中醫學院、東營市東營區職業中等專業學校、順德職業技術學院、中國中醫科學院研究生院、黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院、海南醫學院、海南醫學院第二附屬醫院、黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院、廣西商業技師學院、北京中醫藥大學東直門醫院、中國中醫科學院古籍研究室等單位研制,李顯筑教授(中國中西醫結合學會副會長、黑龍江省中西醫結合學會會長)與高思華教授二位專家領銜編制?!懂a褥期婦女食養藥膳技術指南》由天津中醫藥大學、北京上食方健康科技有限公司、河北省張家口市計量測試所、天津市南開醫院等單位研制,史麗萍教授(天津中醫藥大學中醫學院)領銜編制。
《糖尿病食療藥膳技術指南》等3項團體標準的正式發布,標志著中國藥膳研究會進一步加速開展食養、食療兩方面藥膳團體標準研制的步伐,可以滿足社會、市場對食療藥膳、食養藥膳的需求,具有很強的現實性和指導性,將為促進食養、食療藥膳規范化起到示范性、引導性作用。(撰稿:肖夢熊;審核:董國鋒)