中國藥膳研究會

　3月3日，中國藥膳研究會食藥物質產品規范專業委員會主任委員徐亞東一行赴上海興業養老旗下項目開展工作調研。中信集團興業養老副總經理陳航、運營管理部餐飲總監李雪峰陪同調研并介紹項目情況。

　徐亞東主任一行先后參觀了位于浦東新區的信養之家（錦繡）養老機構和由信福項目，詳細了解了客群定位、餐飲服務標準及特殊餐飲需求等情況。徐亞東主任高度贊揚了興業養老構建的醫康養綜合服務體系，對項目餐飲的精細化管理和標準化服務表示肯定。徐亞東主任表示，隨著人口老齡化程度加深，藥膳作為傳統養生文化，承載著老年人群對美好生活的向往，也愈將發揮健康重器的作用。

　下一步，中國藥膳研究會食藥物質產品規范專業委員會將進一步關注養老機構入住老人的特殊需求，并與中信集團興業養老開展深入合作，為其提供專業藥膳餐飲指導。同時，充分發揮食藥物質的食養調理作用，積極探索適合養老機構入住老人的食藥物質類產品。真正實現以治病為中心向以健康為中心轉變，讓老年人安享健康幸福晚年生活！